12. OLEVM OLIVARUM.
Decussae oliuae adhuc acerbae, ex arbore,
Pressaeque, pinguis dant oliui copiam. 12. De olijfolie.
Olijven zijn nog bitter als ze van de boom geklopt worden
maar geperst geven ze een overvloed aan vette olijfolie prijs. Ioan(nes) Stradanus inuent(or) Phls (= Philippus)) Galle excud.(it) Jan van der Straet, de ontwerper. Filip Galle heeft dit gedrukt.